Zutaten:

Weizen­auszugs­mehl Type 550, 25% Pflaumen­mus (Pflaumen (46%), Roh­rohr­zucker, Gewürze (Zimt, Nelken, Anis, Stern­anis)), Butter­rein­fett, Eier, Voll­milch, Roh­rohr­zucker, Hefe, Wasser, Acerola-Kirsch­pulver (Dinkel­mehl Type 812, Acerola­mark), Weizen­eiweiß, Meer­salz, Zitronen­extrakt, Weizen­mehl, Weizen­quell­mehl, Rüben­zucker, Gersten­malz­mehl, Acerola­kirsch­saft­pulver, Zimt­zucker (Dekor)