Zutaten:

Mandeln, Sahne, Eier, 15% Karotten, Rüben­zucker, Dinkel­auszugs­mehl Type 812, Schmand, Butter, Zitronen­saft, Wasser, Zitronen­extrakt, Gelatine, Back­trieb­mittel Wein­stein­back­pulver*, Bourbon­vanille­extrakt, Meer­salz