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Dinkel- Vinschgerl
Weizenfrei
Lactosefrei Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

37% Dinkel­auszugs­mehl Type 812, Wasser, 9% Vk-Roggen­mehl, 7% Roggen­auszugs­mehl Type 1150, Dinkelflocken, Meer­salz, Hefe, Acerola-Kirsch­pulver (Dinkel­mehl Type 812, Acerola­mark), Back­ferment, Brot­klee

 
Verkaufstage: Freitag - Samstag
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 991.30 kJ bzw. 233.60 kcal
Fett 1.2g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 48.2g, davon Zucker 0.8g, Eiweiss 7.5g, Salz 2.1g