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Dinkel- Vinschgerl
Weizenfrei
Lactosefrei Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

37% Dinkel­auszugs­mehl Type 812, Wasser, 9% Vk-Roggen­mehl, 7% Roggen­auszugs­mehl Type 1150, Dinkelflocken, Meer­salz, Hefe, Acerola-Kirsch­pulver (Dinkel­mehl Type 812, Acerola­mark), Back­ferment, Brot­klee

 
Verkaufstage: Freitag - Samstag
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 971.40 kJ bzw. 228.80 kcal
Fett 0.8g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 47.6g, davon Zucker 0.6g, Eiweiss 7.8g, Salz 2.0g