Zutaten:
35% Weizenauszugsmehl Type 550, Wasser, frische Möhren, Kürbiskerne, Haferflocken, 3% Vk-Roggenmehl, 3% Roggenauszugsmehl Type 1150, 2% Roggen - gekeimt, Rübensirup, Hefe, Meersalz, Acerola-Kirschpulver (Dinkelmehl Type 812, Acerolamark), Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Backferment, Brotgewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis) |
| | Verkaufstage: | Montag - Samstag
| | Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1228.90 kJ bzw. 291.30 kcal
Fett 7.3g, davon gesättigte Fettsäuren 1.5g, Kohlenhydrate 46.1g,
davon Zucker 1.6g, Eiweiss 10.3g, Salz 1.4g |
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