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Kuchen im Januar

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100% Dinkel
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Dinkel- Kruste
Weizenfrei
Lactosefrei Vegan Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

56% Dinkel­auszugs­mehl Type 812, Wasser, Sauer­malz­mehl, Meer­salz, Hefe, Acerola-Kirsch­pulver (Dinkel­mehl Type 812, Acerola­mark), Hefe-Sauer

500 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: krustig aromatisch
Lockerungsmittel Bio-Hefe
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1117.10 kJ bzw. 263.20 kcal
Fett 1.2g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 54.8g, davon Zucker 0.5g, Eiweiss 8.3g, Salz 1.7g