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Kartoffel- Brot
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Zutaten:

Vk-Mais­mehl, Vk-Reis­mehl, Wasser, 5% Kartoffel­flocken, Meer­salz, Reis-­Sauerteig, Floh­samen­schalen

600 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: herzhaft saftig
Lockerungsmittel Reis-Sauerteig
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 676.50 kJ bzw. 159.50 kcal
Fett 1.1g, davon gesättigte Fettsäuren 0.3g, Kohlenhydrate 33.8g, davon Zucker 0.3g, Eiweiss 3.6g, Salz 1.9g