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Nuss- Brot
Lactosefrei Vegan
Eifrei

Zutaten:

40% Weizen-­Ruchmehl (Weizen­auszugs­mehl, Weizen­kleie), Wasser, 11% Hasel­nüsse, Natur­sauerteig, 4% Roggen­auszugs­mehl Type 1150, Kartoffel­flocken, Meer­salz, 1% Vk-Roggen­mehl, Agaven­dick­saft, Hefe, Gersten­malz

500 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Januar - Februar, Dezember
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1192.70 kJ bzw. 283.40 kcal
Fett 9.4g, davon gesättigte Fettsäuren 0.6g, Kohlenhydrate 41.6g, davon Zucker 1.5g, Eiweiss 8.1g, Salz 1.8g