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Curcuma- Brot
Lactosefrei Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

48% Weizen-­Ruchmehl (Weizen­auszugs­mehl, Weizen­kleie), Wasser, Chia-Samen, Karotten, 2% Hirse (gekocht), Meer­salz, Olivenöl, Hefe, Agaven­dick­saft, Curcuma, Gersten­malz, Schwarz­kümmel, Back­ferment, Hefe-Sauer

500 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Juni - August
Charakter: saftig würzig
Lockerungsmittel Bio-Hefe, Backferment
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 930.1 kJ bzw. 219.7 kcal
Fett 2.9g, davon gesättigte Fettsäuren 0.5g, Kohlenhydrate 40.8g, davon Zucker 2.2g, Eiweiss 7.6g, Salz 2.0g