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100% Dinkel
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Dinkel- Chia
Weizenfrei
Lactosefrei Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

46% Vk-Dinkel­mehl, Wasser, 5% Chia-Samen, 5% Dinkel­auszugs­mehl Type 812, Sesam, Lein­saat, Meer­salz, Hefe, Dinkel-­Backferment

600 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: saftig mild
Lockerungsmittel Backferment, Hefe
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1029.30 kJ bzw. 243.60 kcal
Fett 4.8g, davon gesättigte Fettsäuren 0.4g, Kohlenhydrate 39.7g, davon Zucker 0.1g, Eiweiss 10.4g, Salz 1.4g