+++ Aktuelles +++

Stellenangebote

Brot des Monats

Backstubenverkauf

Zweitbrotladen

Franzbrötchen

FRITZ-Laden
Viktualienmarkt

Kuchen im Oktober

FRITZ-Laden
Rablstraße

FRITZ-Laden
Müllerstraße

 
ZURPDF
Sonnenblumen- Brot
Weizenfrei Hefefrei
Lactosefrei Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

28% Vk-Roggen­mehl, 16% Vk-Dinkel­mehl, Wasser, 12% Sonnen­blumen­kerne, Back­ferment, Meer­salz

1000 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: körnig leicht
Lockerungsmittel Backferment
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 978.90 kJ bzw. 232.30 kcal
Fett 6.7g, davon gesättigte Fettsäuren 0.7g, Kohlenhydrate 34.6g, davon Zucker 0.1g, Eiweiss 8.4g, Salz 1.1g