+++ Aktuelles +++

Brot des Monats

Dinkel-Kürbis

Backstubenverkauf

Neu im Sortiment

Dinkel-Hanf

Unsere Flyer

Kuchen im Oktober

FRITZ-Laden
Rablstraße

FRITZ-Laden
Müllerstraße

Unser Brot des Monats
OktoberNovemberDezember
Sportler- Brot
Lactosefrei Nussfrei
Haselnussfrei Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

17% Vk-Roggen­mehl, 16% Weizen­auszugs­mehl Type 550, 12% Roggen­auszugs­mehl Type 1150, Wasser, frische Möhren, 5% Roggen - gekeimt, Kürbis­kerne, Hafer­flocken, Rüben­sirup, Meer­salz, Sesam, Lein­saat, Sonnen­blumen­kerne, Hefe, Back­ferment, Brot­gewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)

750 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: lieblich körnig saftig
Lockerungsmittel Backferment, Hefe
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1012.30 kJ bzw. 239.60 kcal
Fett 4.8g, davon gesättigte Fettsäuren 0.9g, Kohlenhydrate 41g, davon Zucker 1.9g, Eiweiss 8.1g, Salz 1.4g