+++ Aktuelles +++

Jahreszeiten-SPEZIALITÄT

Herbst-Genuss

Backstubenverkauf

Brot des Monats

Dinkel-Kürbis

Unsere Flyer

Stellenangebote
[hier klicken]

Neu im Sortiment

Dinkel-Muggerl

FRITZ Laden

Kuchen im Oktober

 

Unser Brot des Monats
OktoberNovemberDezember
Dinkel- Hirse
Weizenfrei Hefefrei
Lactosefrei Nussfrei
Eifrei Zuckerfrei

Zutaten:

44% Vk-Dinkel­mehl, Wasser, 6% Hirse (gekocht), 4% Dinkel­flocken, Meer­salz, Back­ferment

750 g
Verkaufstage: Montag - Samstag
Charakter: saftig feinsäuerlich
Lockerungsmittel Backferment
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 914.9 kJ bzw. 215.8 kcal
Fett 1.8g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 41.2g, davon Zucker 0.1g, Eiweiss 8.7g, Salz 1.4g